熟食加盟连锁开店的四个技巧

点击次数:   更新时间:15/10/09 16:51:10     来源:fidexor.com关闭分    享:
  熟食加盟连锁在经营方面是有很多的技巧的,不是说产品好吃就可以的,其实开店的选址也是非常重要的,因为周围会有很多的因素影响生意。
  1、家庭状况是影响消费需求的基本因素,而店面周围的家庭消费情况对于店面的经营是非常关键,家庭特点包括:人口、收入状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收入的分配,会明显地影响未来商店的销售,而所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对熟食加盟连锁的选购商品数量、质量和档次的要求。
  2、个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定,人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大,白天人口密度高的地区多为办公区、学校等地,对白天人口多的地区,应在分析其消费需求特点的基础上进行经营,比如采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。
  3、在顾客的数量,我们要知道所有的人都是熟食加盟连锁的消费者,在选择店址时必须了解当地的人口总数、人口密度、人口增长情况、人口年龄结构,首先要了解过往行人的年龄和性别,比如有些过路者是儿童,则他们可能是快餐店的顾客,但不会是服装店的顾客,其次要了解行人来往的尖峰时间和稀少时间,再次要了解行人来往的目的及停留的时间。
  4、熟食加盟连锁店的交通地理条件,店面附近的交通状况,会在很大程度上影响着生意的好坏,因此一般的开店地点,都会考虑上、下班路线,特别是住宅区,上班与下班时间,两旁的人、车流,呈现明显的差距。几乎百分之九十的行业,都比较适合开在下班路线上,原因很简单,上班时间大家都忙于工作,只有在下班的时候,才会有空从事采购、饮食等消费行为。
  所以在熟食加盟连锁开店选址的时候一定要注意以上的四点内容,也可能根据自己现实的情况需要关注的还要多,不过希望以上的内容可以帮到熟食加盟连锁创业者。

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